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Liebe Gäste,
im Juni, Juli und August haben wir Samstag zu Mittag geschlossen.
Team Sakai

Sakai’s Japan Gourmet Tour 2018

"Wie heißt es so schön: Feste sollen gefeiert werden!“ Feiern Sie doch 2018 auf japanische Art. Sakai’s Gourmet Tour 2018 entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch den japanischen Festkalender. Genießen Sie unsere 8-gängigen Menüs und lernen Sie dabei sechs wichtige Festivals mit ihren typischen Speisen und Traditionen kennen.

O-shōgatsu, Hinamatsuri, Kodomo no hi, Tanabata, O-tsukimi oder Toshi-wasure? Hinter allen Festen stecken interessante Geschichten und für alle hat Haubenkoch Hiroshi Sakai spannende Menüs komponiert.
Da fällt die Wahl schwer…. Aber was spricht eigentlich dagegen, uns auf allen Feiern zu begleiten und sich dafür eine Trophäe zu verdienen?

Tanabata – Sternenfest, Mi 04.07. – So 15.07.2018

Das japanische Sternenfest wird am 7. Juli gefeiert und beschreibt mythologisch eine bestimmte Sternkonstellation in Form einer tragischen Geschichte eines Liebespaares, das bis auf einen Tag im Jahr durch die Milchstraße getrennt bleiben musste. Regnet es am 7. Juli aber, so kann Hikoboshi den großen Fluss nicht überqueren um zu seiner Liebsten zu gelangen.
Zu Tanabata isst man gewöhnlich somen, die - in kaltem Wasser serviert - perfekt zu dieser Lovestory passen. Diese und andere Spezialitäten verpackt Hiroshi Sakai in ein köstliches sommerliches Menü, bei dem Sie die Hitze gleich viel leichter ertragen können.
Hoffen wir also auf gutes Wetter und ein Happy End!

Termine

Mi 03.01. – So 14.01.2018 O-shōgatsu - Neujahr
Mi 28.02. – So 04.03.2018 Hinamatsuri - Puppenfest
Mi 02.05. – So 06.05.2018 Kodomo no hi - Kinderfest
Mi 04.07. – So 15.07.2018 Tanabata - Sternenfest
Mi 26.09. – So 30.09.2018 O-tsukimi - Mondschau
Mi 19.12. – So 30.12.2018 Toshi-wasure - Jahresende


Menü € 79,00

Sakebegleitung 4 Sorten, € 21,-
Sakebegleitung 6 Sorten, € 31,-

Reservierungen möglich für 18:00, 18:30, 19:00, 19:30 und 20:00 unter 01-7296541 oder per Email unter restaurant@sakai.co.at



Sushi Brunch

Jeden Sonntag von 12:00 - 14:30 können Sie bei unserem Sushi Brunch verschiedene japanische Köstlichkeiten probieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Erwachsene €29,- / Kinder von 3-10 Jahren €15,-


Reservierungen unter
01-7296541 oder
restaurant@sakai.co.at


Öffnungszeiten:
Mi–Fr 18:00 - 23:00
Sa 12:00 - 14:30 (im Juni, Juli, August Sa Mittag geschlossen), 18:00 - 23:00
So 12:00 - 14:30 (nur Sushi Brunch), 18:00 - 22:00
Montag und Dienstag geschlossen


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